Ingredientes
2 filets de salmão
Sal
Pimenta do reino
Azeite para grelhar
Como Fazer
Temperar os filets com sal e pimenta, grelhar em uma frigideira com azeite bem quente.
Molho:
2 colheres de sopa de maionese
3 colheres de sopa de creme de leite sem o soro
Suco de maracujá a gosto
1 colher de sobremesa rasa de açúcar
Como fazer:
Misturar a maionese ao creme de leite até ficarem bem incorporados. Junte o suco pouco a pouco, provando sempre. Tempere com o açúcar.
Sirva frio sobre o salmão grelhado.
(http://www.temperandoavida.com.br/)
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