02/09/2011

MINI SANDUICHE DE RICOTA COM ERVAS

 

Ingredientes:
300 gramas de ricota
2 colheres de (sopa) de maionese
½ cebola pequena picadinha
Cebolinha desidratada (de pacotinho)
Azeitonas verdes
Azeite extra virgem
Pão de forma Modo de Preparo:

Modo de fazer
Amasse a ricota com um garfo. Acrescente a maionese, o suficiente para dar liga. Misture a cebola, cebolinha e as azeitonas. Coloque azeite a seu gosto (não esquecendo de que é saudável, mas calórico). Prove e acrescente sal se necessário. Leve para gelar. Passe entre as  mini fatias de pão de forma.
(http://priscilamedeiros.wordpress.com/)

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