22/06/2011

COXINHAS DE FRANGO COM BACON, MEL E MOLHO DE SOJA



Ingredientes
4 coxinhas de frango
1 colher de sopa de mel
3 colheres de sopa de molho de soja
4 fatias de bacon
sementes de sésamo

Preparação:

Misture bem o mel com o molho de soja. Tire a pele das coxinhas de frango e envolva bem na mistura anterior. Enrole depois cada coxa numa fatia de bacon e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Salpique com as sementes de sésamo e leve ao forno quente a 180ºC. É necessário cobrir com papel de alumínio para não queimar, e mais no fim deixar alourar. Durante a assadura vá pincelando as coxinhas com o restante molho.
(http://paracozinhar.blogspot.com/)

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