BEIRUTE VEGETARIANO

Ingredientes

• 4 Unidade(s) pães sírios
• 1 Unidade(s) pepino médio cortado em cubos pequenos
• 1 Unidade(s) cebola roxa média cortada em cubos pequenos
• 1 Unidade(s) tomate, sem sementes, cortado em cubos pequenos
• 6 Unidade(s) folhas de repolho picado
• 1 Colher(es) de sopa cebolinha picada
• 1 Colher(es) de sopa hortelã fresca picada
• 1 Xícara(s) maionese HELLMANN'S Deleite
• À gosto folhas de hortelã

Modo de preparo

1. Corte os pães ao meio na horizontal, formando uma bolsa e sem separar as duas partes. Reserve.
2. Em uma tigela grande junte o pepino, a cebola, o tomate, a cenoura, o repolho, a cebolinha, a hortelã e tempere como o sal e o vinagre. Reserve por 5 minutos.
3. Acrescente a maionese HELLMANN’S Deleite e misture de baixo para cima até envolver todos os ingredientes.
4. Recheie os pães com a mistura e sirva em seguida.
5. VARIAÇÃO Se preferir substitua o pão sírio normal por pão sírio integral
6. DICA Para servir em festas prepare o recheio e utilize mini pães sírio. Se desejar você pode acrescentar sementes de gergelim ao recheio antes de preparar os sanduíches.

Rendimento: 3 a 4 porções.
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