Ingredientes
3 ovos
1 xícara chá de leite
1/2 xícara chá de óleo
8 colheres sopa de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó químico
1 colher chá de sal
margarina e farinha de trigo para untar
requeijão cremoso a gosto para regar
Recheio
2 latas de atum escorridos
1 tomate picado
1 cebola fatiada
1 colher chá de orégano
1 copo de requeijão cremoso (200g)
Modo de fazer
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e transfira para uma forma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Cubra a massa com o atum, o tomate, a cebola, o oregáno e o requeijão às colheradas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva quente, regada com requeijão.
Rendimento: 10 porções.
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