Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 tomates médios picados, sem pele e sem sementes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 embalagem de creme de queijo KNORR
- 400 g de camarões limpos
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
- Em uma panela média, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o tomate e refogue rapidamente.
- Coloque o leite e acrescente o creme de queijo KNORR. Misture até obter um creme homogêneo.
- Junte os camarões e cozinhe, mexendo sempre, até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre. Misture o cheiro verde e coloque em uma travessa funda. Sirva em seguida. Rendimento: 4 porções. (http://www.portalvital.com/receitas)
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