31/03/2011

SANDUICHE COLORIDO


Sanduíche colorido

Ingredientes
. 1 lata de atum
. 8 colheres (sopa) de maionese
. 1 colher (chá) de azeite
.1 pitada de sal
. 1 pitada de pimenta-do-reino
. 12 fatias de pão de fôrma sem casca
. 1 tubo de ketchup
. 1 tubo de mostarda
. 1 cenoura ralada
. 1 pacote de batata palha

Para untar
. 2 colheres (chá) de maionese

Modo de preparo

1. Na tigela, ponha o atum, a maionese, o azeite, o sal e a pimenta e misture bem, formando uma pasta.

2. Na travessa onde vai ser montado o sanduíche pincele um pouco de maionese para firmar o pão no prato.

3. Coloque três fatias de pão, uma ao lado da outra. Espalhe a pasta de atum.

4. Cubra novamente com mais três fatias de pão.

5. Ponha ketchup no saco de confeitar e faça fileiras sobre o pão, deixando espaço entre elas. Faça o mesmo com a mostarda.

6. Repita até cobrir tudo.

7. Cubra com mais três fatias de pão e passe outra camada de pasta de atum. Repita e termine passando a pasta de atum.

8. Espalhe a cenoura ralada em cima.

9. Distribua a batata palha em volta do prato.

10. Cubra com papel-alumínio e deixe na geladeira. Quando estiver gelado, corte em fatias e sirva.

Dica: você pode fazer o sanduíche com recheio diferente. Use a sua criatividade.
Rendimento: 8 porções.

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