Então vamos ao preparo. Eu usei dez bananas cortadas em rodelas e
coloquei em uma panela com 2 xícaras de açúcar e deixei até o açúcar
derreter e ela dar uma dourada. Depois é só colocar as bananas em uma travessa e deixar na geladeira.
Enquanto isso faça o creme, bata no liquidificador os seguintes
ingredientes: uma lata de leite condensado, a mesma medida de leite, 3
gemas e duas colheres de sopa de maisena dissolvidas no leite. Depois
leve ao fogo para engrossar, despeje sobre as bananas e deixe na
geladeira.
Por fim bata na batedeira três claras e depois junte uma xícara de açúcar espalhe sobre o doce e leve ao fogo para dourar.
http://abianacozinha.blogspot.com.br/
Nenhum comentário:
Postar um comentário