Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de chá de chocolate em pó
3/4 xícara de chá de açúcar
100 grs de manteiga
1 pacote de bolacha Maria (450grs)
Preparo:
Picar as bolachas Maria em pedacinhos pequenos. Reservar. Derreter a manteiga, adicionar o açúcar, o chocolate em pó, os ovos e retirar do fogo. Mexer até formar uma mistura homogênea. Adicionar as bolachas Maria à mistura de chocolate. Mexer até que todas as bolachas estejam cobertas com o chocolate. Colocar a massa de chocolate em papel alumínio ou papel manteiga e enrolar para formar um salame. Enrolar no papel apertando com força para tirar o ar do meio. Levar para o freezer por 2 horas. Tirar do freezer no momento de servir. Tirar o papel e cortar em fatias de 1 ou 2 cm.
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