FILÉ DE PEIXE COM BANANAS

Ingredientes

• 1 kg de filé de peixe ( de preferência linguado)
• 8 bananas caturra
• 300 g de nata
• Queijo ralado
• Manteiga
• Suco de limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer 

Temperar o filé com o sal, a pimenta e o suco de limão. Passar na farinha e fritar. Cortar as bananas em fatias médias e fritar na manteiga. Em prato refratário colocar uma camada de peixe, uma de banana e outra de queijo ralado. Cobrir com nata e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos. Servir com arroz branco e salada. 

Rendimento:  6 porções. 

(http://culinaria.culturamix.com/)