Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido
1 xícara de presunto picado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara de azeitonas verdes cortadas em fatias
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1/2 xícara de ervilha (usei congelada)
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 ovo levemente batido
sal e pimenta-do-reino
1 xícara de presunto picado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara de azeitonas verdes cortadas em fatias
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1/2 xícara de ervilha (usei congelada)
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 ovo levemente batido
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa tigela coloque todos os ingredientes menos o ovo, misture, adicione o ovo, misture, coloque numa fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido (200°C) por uns 25 minutos. Sirva quente.
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