06/07/2011

PALMIER


Para quem não conhece, Palmier são uns biscoitinhos de massa folhada com açúcar. Para fazer, você precisa de um pacote de massa folhada e açúcar.Usei só metade da massa. Não me perguntem quantos renderam porque não contei mas rende pouco.
É só abrir a massa, polvilhar açúcar, enrolar as extremidades em direção ao centro e fatiar. Para cortar bem fino é importante guardar a massa enrolada no congelador por 1 hora. Leve para assar em forno pré-aquecido em 200º. Fique de olho que é jogo rápido p/ assar!

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