Uma cebola roxa dourada na manteiga misturada a um copo de cheddar (Polenghi). Depois é colocar uma colherada generosa no centro do pão (eu fui de sírio), fechar, fazer uma pressãozinha para espalhar, cortar em quatro e arrematar com uma folhinha de hortelã com palitinho, e está pronta uma bandejinha formosa em 10 minutos.
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