Ingredientes:
. 400 g de peito de frango moído
. 1 cebola ralada
. 1 ovo
. ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
. Sal a gosto
. Salsa picada
. 1 cebola ralada
. 1 ovo
. ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
. Sal a gosto
. Salsa picada
Modo de preparo:
Misture bem o frango moído, a cebola, o ovo, a aveia, o sal e a salsa. Modele os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos. Unte uma grelha com um pouco de azeite e doure os hambúrgueres dos dois lados.
Dica: Substitua o peito de frango por carne moída ou pescada picada.
Rendimento: 6 porções.
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