Ingredientes
1 kg de filé mignon cortado em bifes de 3 a 5cm de espessura
1 colher (chá) rasa de seu tempero
3 colheres (sopa) de molho inglês
1/2 xícara (chá) de água
azeite para fritr os bifes
molho barbecue a gosto
PREPARO
Tempere os bifes e deixe por 30 minutos. Frite -os no azeite no ponto desejado. Aqueça o molho barbecue e cubra os bifes, ou sirva em molheira a parte.
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