Ingredientes
2 colheres sopa de azeite de oliva
sal a gosto
1/2 xícara chá de croutons temperados
1 lata pequena de atum em conserva
1 alface americana pequena
1 colher sopa vinagre de vinho branco
1 colher chá de tomilho desidratado
1 colher chá de mostarda
1 colher sopa de pasta de alho pronta
Modo de fazer
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva.Misture a pasta de alho, mostarda, o tomilho, o vinagre e o sal e cozinhe, sem parar de mexer, até ferver. Retire do fogo e mantenha aquecido. Lave a alface e seque com a toalha de papel. Lave o tomate, seque com toalha de papel e corte-o em gomos. Em uma saladeira, disponha as folhas de alface, os gomos de tomate, o atum e os croutons e regue com o molho.
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