06/07/2011

COCADA


Ingredientes:
250g de coco em flocos
1 lata de leite condensado
200 g de açúcar refinado
1 colher (sopa) de margarina.

Modo de fazer
Mistura tudo na panela cozinhe em fogo baixo mexendo até desgrudar. Em seguida molde as cocadas ainda quentes com ajuda de um garfo. Forre papel manteiga e coloque as cocadas para esfriar.


Nota* Caso prefira as cocadas quadradinhas despeje em uma assadeira e corte ainda morninha. Ou faça bolinhas.

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