01/05/2011

FRANGO COM LARANJA E REQUEIJÃO


Ingredientes:
- 1kg de sobrecoxa
- temperos a gosto
- suco de laranja para cobrir a sobrecoxa (em média 500ml sem açúcar)
- 1 copo de requeijão

Modo de Preparo:
Num pirex, coloque as sobrecoxas. Tempere como você preferir, cubra com o suco de laranja. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto. Quando as coxas estiverem cozidas, (por volta de 30 minutos) tire o papel alumínio, coloque uma colher de requeijão e deixe dourar (e derreter o requeijão).    Sirva com arroz e batata palha.

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