SANDUICHE CARINHO

 Ingredientes

• 1 envelope de Creme MAGGI de Galinha 
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de Creme de Leite
• 12 fatias de pão de fôrma sem casca
• 100 g de mussarela fatiada
• meio maço de espinafre cozido, espremido e picado
• 1 xícara (chá) de milho verde em conserva
• 100 g de mussarela ralada
• colher e meia (sopa) de manteiga para untar

Modo de Preparo

Em uma vasilha dissolva o conteúdo do envelope de Creme de Galinha MAGGI® no leite, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ®, misture e reserve. Disponha seis fatias do pão no fundo de um recipiente refratário retangular pequeno (16 x 26 cm) untado, umedeça com parte do Creme de Galinha MAGGI® dissolvido e espalhe as fatias de mussarela, o espinafre e o milho. Distribua as outras fatias de pão e cubra com o restante do Creme de Galinha MAGGI® dissolvido. Distribua a mussarela ralada e leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Sirva quente ou frio.

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Espinafre

Um autor árabe definiu o espinafre como o príncipe dos vegetais no século 12. Na realidade, há indícios de que esse vegetal tenha surgido na antiga Pérsia (hoje Irã), chegado à China no século 7 como um presente do rei do Nepal e alcançado a Europa no século 11, quando os mouros levaram-no para a Espanha.

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Milho

Um dos cereais mais cultivados do mundo, atrás apenas do trigo e do arroz, o milho é um dos principais alimentos da América Latina, onde surgiu. Cristóvão Colombo descobriu a planta na América e a levou para a Espanha de onde rapidamente se espalhou para outras partes da Europa, para a África, Índia, China e Oriente Médio.

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Dicas:

Para um lanche ao ar livre, você pode servir o sanduíche frio. Para isso, mantenha-o em geladeira, corte em quadrados, embrulhe com papel de alumínio ou filme plástico e sirva.

Rendimento: 4 poções.