24/03/2011

MOLHO ROSÉ

Molho rosé Ingredientes

. 3 colheres (sopa) de catchup
. 3/4 de xícara de creme de leite (180 ml) misturado com 1 colher (sopa) de suco de limão
. 8 gotas de molho inglês

Modo de preparo

Numa tigela média, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter um creme liso e homogêneo (cerca de 4 minutos). Sirva com saladas.
Rendimento: 28 colheres de sopa
 

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