10/07/2011

PASTA DE QUEIJO PROVOLONE




INGREDIENTES
  • 1 (uma) colher de café de Pimenta Branca moída.
  • 100 (gramas) de Creme de Leite sem soro.
  • 100 (gramas) de Queijo Provolone.

 MODO DE PREPARO
a) Em um processador ou liquidificador, bater todos os ingredientes para fazer uma pasta.
b) Deixar na geladeira por no mínimo 4h para agregar os sabores.
c) Servir frio.
Rendimento : 200 gramas de Pasta.
OBS: Notem que não foi necessário adicionar queijo ricota, já que o próprio queijo provolone dá uma consistência à pasta.

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