Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
100 gr de nozes moídas;
2 colheres (sopa) de açúcar;
2 gemas;
1 colher (sopa) de chocolate em pó;
200 gr de nozes inteiras para enfeitar.
Modo de fazer
100 gr de nozes moídas;
2 colheres (sopa) de açúcar;
2 gemas;
1 colher (sopa) de chocolate em pó;
200 gr de nozes inteiras para enfeitar.
Modo de fazer
Leve ao fogo brando o leite condensado, as nozes moídas, o açúcar, as gemas e o chocolate. Mexa sem parar até o doce formar uma massa que se desprenda da panela. Deixe esfriar, faça os bombons e passe no glacê, enfeitando com um pedaço de noz.
GLACÊ:
250 g de Glaçúcar; (ou açucar de confeiteiro peneirado)
2 colheres sopa de rum;
3 colheres sopa de água quente.
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e empregue.
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